manumanie

Dinge, die das Leben verschönern

  • Home
  • Über mich
  • Presse
  • Kontakt

13. Januar 2011

Eine reichhaltige Minestrone spendet Energie fürs neue Jahr

Ausser einer Kürbissuppe habe ich noch nicht viele päckchenfreie-Suppen zu Tage gebracht. Ein guter Vorsatz, dies im neuen Jahr zu ändern. Angefangen wird mit einer leckeren Minestrone. Das Rezept habe ich meinem Kühlschrankinhalt angepasst.

Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauch
1 Rüebli
2 Kartoffeln
1/2 Sellerie
1 Lauch
4 Wienerli
Pasta

Zubereitung:
Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und anschliessend das gerüstete Gemüse etwas andämpfen. Das Gemüse mit 1l Gemüsebouillon ablöschen und auf kleiner Stufe etwa 45 – 60 Minuten kochen lassen. In den letzten 20 Minuten die Wienerli und die Pasta hinzugeben. Et voilà…jetzt könnt ihr euch über die leckere Suppe hermachen.

Teilen

  • Klick, um auf Facebook zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klick, um auf Pinterest zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klicken zum Ausdrucken (Wird in neuem Fenster geöffnet)

Ähnliche Beiträge

Posted by manumanie Leave a Comment
Filed Under: Food

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

E

manumanie

Hej & Willkommen bei manumanie. Seit 2010 halte ich hier viele hübsche, leckere, kreative und süsse Kleinigkeiten fest, die mich in meinem Alltag begleiten und mir Freude bereiten.

Per Email folgen

Schließe dich 1 anderen Abonnenten an

Archiv

Themen

  • Blogwatch
  • DIY
  • Fashion & Beauty
  • Food
  • Fotografie
  • Hübsches
  • Inspiration
  • Interior
  • Kids
  • Kunst & Kultur
  • Leselust
  • manumanie
  • Monatsrückblick
  • Musik & Film
  • Reisen
  • Schwangerschaft
  • Shoppingtipps
  • Wedding

Seh dich um

  • Über mich
  • Presse
  • Kontakt

Theme by 17th Avenue · Powered by WordPress & Genesis