Meine liebe Mama feiert heute ihren Geburtstag. Da sie mitten im Umzug ins neue Haus steckt, wollte ich ihr etwas nützliches für die neue Küche schenken. Sie hat schon mal durchblicken lassen, dass sie neue Salatsiebe benötigt. Aber mal ehrlich, man kann ja nicht einfach Salatsiebe schenken. Darum habe ich das Geschenk etwas aufgepeppt. Zum weissen Sieb von Interio habe ich ein Geschirrtuch von einer meiner Lieblingsmarke Green Gate gekauft und leckere Croûtons geröstet und hübsch verpackt.

Croûtons sind ganz einfach selbst herzustellen. Aus weissem Brot kleine Würfel schneiden. Etwas Olivenöl in der Bratpfanne erhitzen. Eine Knoblauchzehe in die Pfanne geben und die Brotwürfel darin wenden. Den Backofen auf 190° Grad vorheizen. Anschliessend die Brotwürfel auf Alufolie oder einem Backpapier ca. 10 Minuten goldbraun backen. Wer möchte, kann die Croûtons noch mit Salatkräutern abschmecken. Mhmm…lecker!